鋭い切れ味!関の名刀「旬SORA」貝印 包丁2点セット　020DM7014

▼1.　抜群に鋭い切れ味！ ▼2.　高級素材「VG10」を採用!鋭い切れ味が持続 ▼3.　「刃物の聖地・関の鍛冶職人」が生み出した名刀 ▼4.　使いやすいサイズの２本セットでお届け！ 1.プロも認めた、包丁「旬」 手に持ったときのしっくり感が大事。貝印の包丁はバランスがよくて使いやすい。 切れる包丁は繊維を生かしてつぶさず、それが必然的に食感や味わいに繋がる。 仕事柄、何百本と包丁を見てきましたが、家庭でもオススメの包丁です。2.　高級素材「VG10」を採用!鋭い切れ味が持続 刃の先端に高級包丁でも使われる「VG10」を採用。 高硬度、高靭性、耐摩耗性に優れ、鋭い切れ味を長く保つことが出来ます。 貝印独自のコンポジット（複数の鋼材を接合させる特殊精密接合）技術で、「VG10」と「ステンレス鋼」と接合し、耐久性に優れた包丁に仕上がりました。 3.　「刃物の聖地・関の鍛冶職人」が生み出した名刀 刃物の聖地・関に継承された伝統 貝印は1908年の創業以来、包丁づくりを中心に発展を続けてきた老舗のメーカーで、旬シリーズは日本だけでなく世界59ヵ国で販売され、累計出荷本数800万本以上※1！ 日本最大の刃物の都、岐阜県関市で生まれた、日本刀を思わせるような美しいデザインの包丁です。 製造に約3ヶ月！手間ひまかかった逸品 長く使える鋭い切れ味を生み出しているのは、貝印の独自技術と職人の熟練された技。約３ヶ月をかけて1本1本丁寧に作られている逸品です。

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